Thursday, October 14, 2010

Jadwal Kursus Oktober-Desember 2010



1. Serba Serbi Kukis Hias
Waktu: Minggu, 24 Oktober 2010 Jam 9.00 sampai jam 15.00
Materi:
- Membuat adonan kukis, mencetak dengan dan tanpa cookie cutter
- Membuat kukis lolipop- Membuat Kukis rumah jahe dan cetakan kartonya
- Membuat Royal Icing dan mewarnainya. Membuat RI khusus rumah jahe.
- Menghias kukis dengan Royal Icing dan fondant
- Menghias kukis dengan edible image, fondant dll
- Membangun kukis rumah jahe dan menghiasnya.
- Membuat ornamen kecil u kukis rumah jahe
- Mengemas kukis

Biaya: Rp300rb.
Peserta mendapatkan: Buku Serba-Serbi Kukis Hias, sertifikat, hasil kreasi dibawa pulang.


2. Serba-Serbi Cupcake
Waktu: Minggu, 14 November 2010 Jam 9.00 sampai jam 15.00


Materi:

-Membuat simple vanila cupcake dan cupcake kukus
-Membuat buttercream yang enyak dan gak eneg
-Menghias cupcake menggunakan butercream, swirl, bunga, daun, mawar, dots dll Diajarkan cara membuat daun hanya dgn plastik segitiga.
-Menghias menggunakan fondant, menutup cupcake dgn fondant. Membuat mobil, mawar, mobil balap, nemo, tas, sepatu bayi dll

Biaya Rp350rb udah termasuk buku Serba-serbi Cupcake. Cupcake dan aneka bahan untuk hiasanya, snack, makan siang, sertifikat dll.

Peserta boleh membawa: spuit, tidak pun tidak apa-apa.


Kelas Tambahan
Serba Serbi Kukis Hias
Waktu: Minggu, 21 November 2010 Jam 9.00 sampai jam 15.00
Semua aturan sama dengan point 1 diatas. Segera daftar jangan sampe ketinggalan



3. Figurine Fondant 1


Waktu: Minggu, 19 Desember 2010 Jam 9.00 sampai jam 15.00

Materi:
- Membuat aneka binatang: sapi, kuda, gajah, kelinci, anjing, kura-kura, babi, bebek dan anak2nya, kucing, ayam, zebra, jerapah, kuda nil, monyet, kambing, keong dll.
- Membuat pernik bayi: aneka bayi, teddy bear, sepatu, peniti, pesawat2, botol susu, mainan bayi, celemek, kereta bayi.- aneka tas dan sepatu
- aneka buah2 an, daun, bunga, pagar dll.
- membuat orang2 an, nenek, anak, remaja dll
- bonus: mengcover mini cake dengan fondant dan belajar menentukan tema

Peserta diharapkan membawa:- rolling pin atau botol dgn permukaan datar


Biaya Rp450rb

Peserta mendapatkan:- buku 'Pernik penghias kue dengan fondant'- sertifikat- fondant- cake ukuran kecil- makan siang dll hasil kreasi dibawa pulang.


Semua kursus diatas bertempat di:'Markas' KueRatu dan CookienCupcakeFun: Gema Pesona Blok G-9, Jl.Tole Iskandar no.45 Depok

Pendaftaran ke: kueratu@gmail.com atau sms ke 0811811742 Pembayaran dilakukan ke BCA an. Heru Purdadi W. no.319.197.6132

No comments: