Sunday, October 17, 2010

Gold Wedding Cupcake




Skarang ini, wedding cupcake sudah banyak dilirik orang. Selain praktis, juga lebih elegant. Bisa juga sebagai alternatif tambahan snack, karena para undangan dengan mudah bisa mencicipi cupcake. Bandingkan dengan kue pengantin yg besar2....kalopun mau dibagikan ke para undangan, siapa yg rela memotong2 kue tersebut????

Makanya yuk ganti ke cupcake....

Thursday, October 14, 2010

Jadwal Kursus Oktober-Desember 2010



1. Serba Serbi Kukis Hias
Waktu: Minggu, 24 Oktober 2010 Jam 9.00 sampai jam 15.00
Materi:
- Membuat adonan kukis, mencetak dengan dan tanpa cookie cutter
- Membuat kukis lolipop- Membuat Kukis rumah jahe dan cetakan kartonya
- Membuat Royal Icing dan mewarnainya. Membuat RI khusus rumah jahe.
- Menghias kukis dengan Royal Icing dan fondant
- Menghias kukis dengan edible image, fondant dll
- Membangun kukis rumah jahe dan menghiasnya.
- Membuat ornamen kecil u kukis rumah jahe
- Mengemas kukis

Biaya: Rp300rb.
Peserta mendapatkan: Buku Serba-Serbi Kukis Hias, sertifikat, hasil kreasi dibawa pulang.


2. Serba-Serbi Cupcake
Waktu: Minggu, 14 November 2010 Jam 9.00 sampai jam 15.00


Materi:

-Membuat simple vanila cupcake dan cupcake kukus
-Membuat buttercream yang enyak dan gak eneg
-Menghias cupcake menggunakan butercream, swirl, bunga, daun, mawar, dots dll Diajarkan cara membuat daun hanya dgn plastik segitiga.
-Menghias menggunakan fondant, menutup cupcake dgn fondant. Membuat mobil, mawar, mobil balap, nemo, tas, sepatu bayi dll

Biaya Rp350rb udah termasuk buku Serba-serbi Cupcake. Cupcake dan aneka bahan untuk hiasanya, snack, makan siang, sertifikat dll.

Peserta boleh membawa: spuit, tidak pun tidak apa-apa.


Kelas Tambahan
Serba Serbi Kukis Hias
Waktu: Minggu, 21 November 2010 Jam 9.00 sampai jam 15.00
Semua aturan sama dengan point 1 diatas. Segera daftar jangan sampe ketinggalan



3. Figurine Fondant 1


Waktu: Minggu, 19 Desember 2010 Jam 9.00 sampai jam 15.00

Materi:
- Membuat aneka binatang: sapi, kuda, gajah, kelinci, anjing, kura-kura, babi, bebek dan anak2nya, kucing, ayam, zebra, jerapah, kuda nil, monyet, kambing, keong dll.
- Membuat pernik bayi: aneka bayi, teddy bear, sepatu, peniti, pesawat2, botol susu, mainan bayi, celemek, kereta bayi.- aneka tas dan sepatu
- aneka buah2 an, daun, bunga, pagar dll.
- membuat orang2 an, nenek, anak, remaja dll
- bonus: mengcover mini cake dengan fondant dan belajar menentukan tema

Peserta diharapkan membawa:- rolling pin atau botol dgn permukaan datar


Biaya Rp450rb

Peserta mendapatkan:- buku 'Pernik penghias kue dengan fondant'- sertifikat- fondant- cake ukuran kecil- makan siang dll hasil kreasi dibawa pulang.


Semua kursus diatas bertempat di:'Markas' KueRatu dan CookienCupcakeFun: Gema Pesona Blok G-9, Jl.Tole Iskandar no.45 Depok

Pendaftaran ke: kueratu@gmail.com atau sms ke 0811811742 Pembayaran dilakukan ke BCA an. Heru Purdadi W. no.319.197.6132